Plancha grill lectrique rainure 700 x 400 mm 4 400 watts 14_0004053

Prparez des mets croustillants et savoureux en un tour de main, grce une plancha lectrique double avec plaque en fonte

l’aide de cette plancha lectrique double de la gamme de matriel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de dlicieuses grillades toute l’anne durant.

Que vous souhaitiez prparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des lgumes grills qui mettent l’eau la bouche avec cette plancha poser, votre imagination ne connaitra aucune limite.

Ce modle vous sduira par le peu de fume qu’il produit ainsi que par le travail propre et rpondant de hauts standards d’hygine qu’il permet.

Il convient parfaitement l’utilisation dans une multitudes d’environnements, des cuisines collectives aux restaurants en passant par les snackbars et les food trucks.

La plancha lectrique professionnelle : un appareil de cuisson puissant et bien pens, sign Royal Catering

Afin de garantir une bonne stabilit en temprature, cette plancha lectrique deux feux est quipe d’un thermostat automatique.

De plus, elle comporte un lment chauffant performant de 4,400 W grce auquel elle atteint trs rapidement une temprature de service de 50 – 300 C, rglable au moyen de molettes faciles d’utilisation.

La plaque de cuisson de cet appareil est faite de fonte de fer, ce qui lui permet de conduire et d’emmagasiner la chaleur de faon rapide et efficace.

D’une paisseur de 10 mm, elle mesure 700 x 400 mm et possde une surface rainure qui aide vacuer tout surplus de graisse quand on y fait grsiller des saucisses ou de la viande.

La plaque est entoure d’un pare-projection qui protge les murs et les environs contre les claboussures sur trois cts.

Le boitier de la plancha professionnelle pour restaurant est fait acier inoxydable, un matriau particulirement rsistant la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments.

Pour simplifier encore l’entretien, cette plancha poser comporte une gouttire qui dirige tout excdent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant tre t et nettoy sans effort.

L’appareil bnficie en outre d’une bonne stabilit grce ses quatre pieds antidrapants en caoutchouc qui prviennent l’apparition de rayures sur le plan de travail.

Flexibilit plancha dote d’une plaque rainure, idale pour une varit de plats, qui convient tant aux restaurants et aux snackbars qu’aux camions de vente ambulante
Performances puissance de 4,400 W et temprature de 50 – 300 C

quipement professionnel cuisson optimale assure par un thermostat entirement automatique

Commodit pare-projection et collecteur de graisse pour un travail propre et agrable
Durabilit appareil dot d’une finition de qualit, d’une enveloppe en acier inoxydable et d’une plaque de cuisson en fonte de fer

Tension [V]
230

Plaque(s) de cuisson
Rainure

Puissance [W]
4 400

Cble d’alimentation [m]
1,4

Dimensions plaque(s) de cuisson [mm]
700 x 400

Matriau du botier
Acier inoxydable

Plage de temprature [C]
50 – 300

paisseur plaque(s) de cuisson [mm]
10

Nombre de cble(s) d’alimentation
2

Matriau de la plaque de cuisson
Fonte de fer

Dimensions (LxlxH) [cm]
73 x 52 x 23.5

Poids [kg]
32.4

Dimensions de l’envoi (LxlxH) [cm]
81 x 60 x 32

Poids de l’envoi [kg]
34.9

Contenu de la livraison
Plancha lectrique
Manuel d’utilisation

la rception, la plaque de cuisson tait couverte de graisse.

Comment fait-on pour l’enlever ?

La graisse en question est une graisse de protection.

Vous pouvez l’enlever en nettoyant la plaque avec du liquide vaisselle dgraissant avant de mettre l’appareil en service la premire fois.

Le nettoyant vitres fonctionne aussi trs bien.

Si vous choisissez cette option, assurez-vous de laver la plaque avec du liquide vaisselle dgraissant par la suite.

Faites chauffer la plaque pleine puissance, sans rien dessus, avant de vous en servir pour cuisiner.
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